Описание
Toffee trufle — на карамельном шоколаде, без сливок и масла, с цельным фундуком в центре, присыпанный кунжутом белым и чёрным
Для приготовления авторских конфет мы используем :
чёрный шоколад 55 % Belcolade Бельгия
Чёрный шоколад 72% dgf Франция
Молочный 34% Callebaut Бельгия
Белый 30% Callebaut Бельгия
Карамельный белый 30.4% Callebaut Бельгия
