Описание
Марципан + конопля — корпус из чёрного шоколада, начинка на основе из белой миндальное пасты 55% с добавлением жареных перемолотых конопляных зёрен
Для приготовления авторских конфет мы используем :
чёрный шоколад 55 % Belcolade Бельгия
Чёрный шоколад 72% dgf Франция
Молочный 34% Callebaut Бельгия
Белый 30% Callebaut Бельгия
Карамельный белый 30.4% Callebaut Бельгия
